越夜越长沙 | 一条街的江湖逆袭

什么是好好生活?好好生活,就是珍惜每一天,做好手头每一件事。

抖音上有很多好好生活的人,他们记录并分享生活的点滴美好,总结生活的价值,将温暖和鼓励带给他人。

7月21日,抖音首次举办2022抖音生活者说,来致敬每一位好好生活的人。抖音【生活者说】,讲述每一位生活者好好生活故事的同时,也希望大家从他们的人生经历中获取力量。

长沙渔人码头 | 一条街的江湖逆袭

“酒杯太浅,敬不到来日方长,巷子太短,走不到白发苍苍,不是年少受不住旧心,只是岁月慌了人心”,后疫情时代餐饮人的悲欢离合,写满了故事。

曾手可摘星,曾指点江山,曾群星汇集,曾游人满地,作为休闲娱乐之都,长沙见证过文和友排队过万的场景,见证过茶颜悦色一个路口四家店,店店大排长龙的辉煌。也为“辣椒炒肉”走进联合国而骄傲,也为“剁椒鱼头”点赞。

欢迎大家来到长沙,这里是湖南卫视《明星大侦探》的取景地,也是长沙友友们的“外滩”宵夜圣地,这里是沿江而建,长达3公里的渔人码头。

每天都会有超过2万的四方食客,在大排档举杯阔谈。超过150家的小吃店、小龙虾烧烤店的老板,和食客一起,每晚在此起彼伏的吆喝声中,组成了长沙的烟火气。

一场疫情,让原本热闹的街区陷入沉寂,客流从日均2万骤减到500人次不到。超过一半以上的商家面临经营上的严峻考验。是选择闭店止损,还是另辟蹊径?这是所有生意人面临的难题。

江湖故事之「大虾驾到」 | 跨界

其中一家叫大虾驾到的小龙虾店在也遭受到了重创,这是前湖南台主持人李梁和他的小伙伴一起的创业心血。李梁是益阳沅江人,沅江临洞庭湖,湖鲜众多,小龙虾也不例外。从湖南娱乐圈走出的李梁,带着小龙虾闯进宵夜江湖。三十多岁的李梁褪去当年的懵懂和青涩,不再是少年。

带着湖南人的韧劲和不服输的精神,李梁和他的小伙伴一起在抖音生活服务长沙团队的帮助下,通过短视频和直播组合拳的形式,让小店在抖音活了起来。

一个月的时间,不断调整短视频内容,打磨直播的节奏,大虾驾到一跃成为长沙商家GMV贡献排行榜的前十,每月累积销售额高达100万,初次尝试直播就拿下了20万的好成绩。

在渔人码头,拍抖音视频、做直播能够帮助商家提升营业额,这成为了商家口口相传的抖音秘籍。一个支架,一部手机,一个麦克风,成为了商家随时随地可以直播的三件套。

1个商家,2个商家…到现在的超过100家商家,他们每天都在用手机记录长沙的烟火气。门店的生意随着疫情的好转,也逐步有了往日的活力。

看到人流逐渐恢复的街道,商家朋友也愿意花更多时间精力来研究抖音,让抖音生活服务为自己的生意助力。

越夜越长沙,越夜越精彩,一条街的逆袭,一个支架,一部手机,一个麦克风,足以。

江湖故事之「李记红灯笼」 | 坚守

李拥是长沙地道的餐饮人,与餐饮打交道的这10年,也是餐饮的黄金10年,各色的餐饮形态和新兴品牌,如雨后春笋。秉承长沙人“恰的苦,霸的蛮,耐的烦”的精神,他有幸搭上了时代赋予餐饮人的这趟红利的顺风车。

凭借对餐饮的热爱,十年里,他开了大大小小十余家门店,做过火锅、夜宵,也做过炸鸡和果茶。一步一个脚印,虽然辛苦,但也充实,一切都在慢慢的变好。

李记红灯笼,便是他7年前餐饮创业的第一个店,当时渔人码头刚刚建好,在长沙的夜生活中籍籍无名,客流稀少,业态单一。到2019年夏天,渔人码头渐渐变成一个网红夜宵打卡地,一入夜就变得车水马龙,热闹非凡。生意也慢慢红火起来,所有的一切,看起来美好和充满希望。

疫情的到来,给各行各业带来的冲击,迅雷不及掩耳。也给创业者们一个狠狠的教育,似乎在讲“不经历痛苦,不足以谈人生”。往日星城繁华,在瞬间按上了“暂停键”,面对高额的房租,和员工工资,店面入不敷出的状态,在后来司空见惯。

但李拥还是决定坚守,不忘初心,从最初出发的地方重新出发。他们认识到抖音对餐饮从业者来说,是一个不可或缺的流量渠道和展示平台。抖音短视频的兴起,在疫情期间,成了大多数人打发时间离不开的软件。

同样也是在此期间,通过抖音生活服务学习到了很多流量的新玩法,和很多成功品牌运营案例。本身苦于其他平台的高额的佣金下,抖音生活服务+餐饮似乎开创了餐饮得一个新时代。在2022年开年初期,抖音生活服务团队对餐饮的扶持政策下,与区域经理沟通和规划下,使得信心倍增。重新装修,整装待发,一个全新的李记红灯笼回来了。

江湖故事之「君宝兄弟」| 新生

在长沙渔人码头的街道里,也藏着一家名不见经传的夜宵店——君宝兄弟。老板徐建新爱好交友,门店的招牌语也因“江湖好友,大虾配酒”而得名。徐建新开夜宵店的经验超过十年,渔人码头的夜宵店便是其中一家,由于疫情的影响门店生存尤为艰难。

出于对餐饮的执着和信念、怀着想把更好的品质带给顾客的初衷,他做了一个在疫情期间别人看来尤为大胆的决定。他重新翻新了之前的小而旧的门店,重新进行了门店的装修,全程为了营造更好的环境氛围,期间由于原材料发货问题几次停工,但他不曾退缩。

徐建新相信他的付出一定会有收获,在食材、环境和推广方式上进行调整,肯定会扭转当下的局势。为了大锅油焖虾这个招牌菜品能够一鸣惊人、不惜去武汉、岳阳、株洲等地出差品尝更多虾的口味、为的是调整出更好的口味。

同时,徐建新一直认为抖音是门店最重要的获客渠道,疫情期间,徐建新和他的小伙伴一起在不断的提出新的方案,拜托抖音生活服务的小伙伴找了优秀抖音达人进行探店,并配合门店的活动营销在抖音集中进行短视频推广。

门店从最开始的无人问津到营业额通过流量的爆发式增长,只用了短短一个月的时间,目前门店接待的客户已经有30%来自抖音,也坚信门店抖音板块的生意会越来越好,并且徐建新愿意投入最多的时间精力干这件事。

江湖故事之「虾蛙滴咖」| 融合

五年前,周政文才刚刚接触餐饮,是个名副其实的“餐饮小白”。周政文因为钟情一款麻辣龙虾,2018年在渔人码头开了一家叫虾蛙滴咖的小店,万事开头难,门店麻雀虽小但五脏俱全。

从什么都不会的餐饮小白到精通餐饮运营达人,周政文花了好几年的时间,更多的时候,他都亲力亲为,从处理客诉、食材采买以及运营维护等,这些工作他认为必须要自己亲自上阵,才能做到最好。

由于渔人码头地理位置特殊,淡旺季明显,产品单一,竞争又大,经营了两年才做到了维持正常经营。2019年开始,疫情反反复复,让门店经常处于停业状态。直到2022年,疫情的再次爆发,让虾蛙滴卡的客流从三月开始一直在下降,甚至比去年少了三分之二。

周政文不得不彻夜思考如何让店子正常运转下去。通过与经营团队的不断碰撞,他决定从组品、菜式上切入,从源头上解决问题,有时候为了门店生意,一忙就到了凌晨。同时 ,他认为只有线上和线下紧密结合才能有最大的收益。

2022年,在偶然的机会下,周政文开始接触抖音生活服务平台。他断定这肯定是未来最重要的线上推广渠道,于是他自己摸索不停地学习,不断与抖音生活服务的工作人员沟通交流,通过平台的推广,结合一系列的行业活动,让小店在半个月内的知名度得到了前所未有的提升。

在面对突如其来的变故,故事里的每一个普通人,都没有逃。

相反的,他们在面对生活时的勇气和韧性,无论如何都会选择好好生活的态度,带给人们太多的思考和感触。

“看了他们的故事,自己也想努力地好好生活啊。”这种感受,经常出现在千千万万抖音生活者的评论区,观众们仿佛有一种被充满电量的满足感。

一直以来,坚持“记录美好生活”的初心不变;抖音此次, 以“致每一位好好生活的人”为主题,举办了“抖音生活者说”,目的就是希望将这些抖音创作者们的故事分享出去,以此鼓舞更多的人们好好生活。 每个人的身上都有太阳,主要是如何让它发光。

致每一位好好生活的人。

 分享

本文由网络整理 © 版权归原作者所有

  •  主题颜色

    • 橘色
    • 绿色
    • 蓝色
    • 粉色
    • 红色
    • 金色
  • 扫码用手机访问

八一影院 6080新视觉影视 6080新视觉影视 韩剧网 奇领6080yy影院 韩剧网 6080新视觉电影网 小收影院 58影视 叶子影视 叶子影视 小收影院 叶子影视 草蜢影院 神马未来影院 枪版影院 85影院 我不卡影院 神马未来影院 韩国日本影院 叶子影视 叶子影视 叶子影视 叶子影视 七叶影院 七叶影院 七叶影院 七叶影院 七叶影院 叶子影视 叶子影视 6080影院电影网站 神马电影手机看片 韩剧网 韩剧大全 6080影院 极速电影网 韩剧网 快快影视 日剧TV网 奇领yy6080影院 韩剧网 6080新视觉影视 6080新视觉影视 小海影院 6080新视觉影视 叶子影视 叶子影视 6080新视觉影视 天天影院 神马影院我不卡 韩剧网 天天影院 神马影院我不卡 神马影院我不卡 神马影院我不卡 天天影视 神马电影手机看片 韩剧网 天天影院 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 6080新视觉影视 八一影院 快快影视 58影视 快快影视 58影视 神马电影手机看片 神马影院我不卡 快快影视 58影视 58影视 快快影视 18影视 6080影视 快影视 6080新视觉 首播影院 yy6080 电影天堂 在线播放 快快资讯 小收影院 闪闪影院 青苹果影院 神马影院 免费看片 a4yy 58影视 豆豆影视 五二影视 小孩影视 VIP影视 豆豆影视 小桃影视 小收影视 策驰影视 789看片 vip影院 柠檬影视 6080新视觉影视 小收影院 789看片 天天看影视 策驰影视 策驰影视 策驰影视

© 2022 www.xagmt.net  E-Mail:  

观看记录